Kereviz maydanozgiller ailesinin üyesi olan bir sebzedir. Çoğunlukla düşük kalorili olmasını nedeni ile birçok insan tarafından tercih edilmektedir. Ancak kereviz sadece düşük kalorisi için değil, aynı zamanda sağlığa olan yararları ile de tercih edillmektedir.
Kereviz, anti kanser özellikleri gösteren bir molekül olan Apigenin içerir. Molecular Nutrition and Food Research dergisinde yayınlanan...